Постер в ресторане KFC для франчайзи Эй Кей Ресторантс Раша
Рынок труда в сфере фастфуда как тайга — ресурсов много, но добыть их крайне сложно. Здесь не сможет выжить компания, которая не инвестирует в собственный HR-бренд.
Работодатели в сфере фастфуда сталкиваются сегодня со множеством проблем:

1. Число соискателей стремительно снижается из-за демографического спада, оттока мигрантов, отсутствия мотивации к ручному труду у молодёжи.
2. Текучесть персонала остаётся высокой, потому что фастфуд часто рассматривается как первая или временная работа.

В итоге — жестокая борьба за соискателей, в которой выигрывают сильнейшие. Сильнейшие HR-бренды.

Ситуация на рынке

Листовки в ресторане KFC для франчайзи Эй Кей Ресторантс Раша

Клиент

ООО «Эй Кей Ресторантс Раша» — один из крупнейших стратегических партнёров KFC в России. Заказчик обратился к нам в тот момент, когда внутри компании была принята новая HR-стратегия, нацеленная на увеличение воронки найма, снижение затрат на подбор сотрудников, снижение текучести персонала.

Перед нами была поставлена задача разработать визуальную концепцию бренда: найти смелое, яркое и ни на кого не похожее графическое решение. Фирменный стиль должен был отражать дружелюбный, динамичный и диджитальный характер бренда, подчеркивать сильную корпоративную культуру.
Постер в ресторане KFC для франчайзи Эй Кей Ресторантс Раша
Компания имеет дивизионную структуру, поэтому необходимо было создать гибкую дизайн-систему и масштабировать её в прямом смысле слова: от Москвы до Астрахани, от Смоленска до Кинешмы. Каждое региональное подразделение должно было адаптировать фирменный стиль под себя и подчеркнуть свои отличительные черты.
Каскад целей HR-брендинга для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Каскад целей
На стратегических сессиях с топ-менеджментом компании мы обсудили ценности и характер будущего бренда, согласовали референсы и мудборд. Параллельно с воркшопами мы проводили традиционные кабинетные исследования:

— Анализировали позиционирование и визуальные коммуникации конкурентов (из сфер фастфуда, такси, сервисов доставки).
— Сегментировали рынок (общепринятых методов нет, поэтому разрабатывали собственные).
— Проводили бенчмаркинг по западным брендам фастфуда.

Всё это позволило нам разработать гипотезу позиционирования и связанную с ней метафору бренда — «Социальная сеть». Логическим продолжением метафоры стала визуальная концепция: «шейпы», «месседжи», стикеры, дружелюбный шрифт TT Trailers, мягкая цветовая палитра. И конечно же слоган — «Добавляйся в друзья!».

Поиск концепции

Фирменные шрифты для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Цветовая палитра для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Фирменные шрифты
Цветовая палитра
Фирменный стиль для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
«Шейпы» используются в качестве обтравочных масок. «Месседжи» — дополнительная графика, усиливающая образ социальной сети.
Логотип для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Логотипы подразделений для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Логотипы дивизионов
Логотип бренда
В то время как мы занимались разработкой фирменного стиля, в компании проходила конференция, на которой раз в полгода собираются директора всех ресторанов (у компании более 100 ресторанов в 20 городах России). Директорам показывали предложенную нами визуальную концепцию и спрашивали, насколько она отражает суть компании.

Результаты опроса:
— 50% респондентов проголосовали положительно;
— 25% проголосовали отрицательно;
— 25% не смогли дать однозначный ответ.

При этом практически все респонденты отметили, что метафора бренда очень точно отражает атмосферу в компании.

Опрос

Флаги для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Дизайн презентации для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Фирменные бейджи для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
На финальном этапе проекта мы сделали дизайн формы для сотрудников, сверстали концепцию сайта, предложили креативы для социальных сетей. Мы также разработали брендбук и ряд инструкций, регламентирующих работу с фирменным стилем.

Теперь наши клиенты точно знают, как действовать: как оформить корпоративные страницы на Авито и hh.ru, как писать посты в Телеграме и ВК, какой мерч заказывать на праздничные мероприятия. Наши клиенты точно знают, как выжить в этой суровой фастфудной тайге.

Результат

Постер для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Дизайн постов для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Дизайн сайта для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Дизайн соцсетей для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Дизайн постов для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Дизайн соцсетей для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Брендбук для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Брендбук для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Дизайн мерча для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
HR-брендинг для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
HR-брендинг для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
HR-брендинг для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
HR-брендинг для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
Посмотреть благодарственное письмо
«Наша компания с 2015 года занимается открытием и управлением ресторанами KFC. В последнее время рынок труда сильно изменился, поэтому мы решили создать собственный HR-бренд, который позволил бы нам громко заявить о себе как о привлекательном работодателе. Для этого нам была нужна очень смелая и не похожая на других визуальная концепция.

Брендинговое агентство братьев Сивачёвых предложило нам визуальную метафору — "Социальная сеть". Эта идея получила большой отклик внутри нашей команды: свежий и яркий стиль логотипа, фирменной графики и другой айдентики бренда понравился большинству наших сотрудников.

Мы обновили наш карьерный сайт, рекламные постеры и корпоративные презентации, шьем новую форму для сотрудников в ресторанах. Считаю, что в агентстве братьев Сивачёвых очень точно поняли задачу и создали бренд, благодаря которому мы успешно реализуем нашу HR-стратегию».
— Алексей Чижов, генеральный директор ООО «Эй Кей Ресторантс Раша»
HR-брендинг для франчайзи KFC Эй Кей Ресторантс Раша
КЛИЕНТ
ООО «Эй Кей Ресторантс Раша»

САЙТ
akrussia.com

ИНДУСТРИЯ
Рестораны быстрого питания

СРОКИ ПРОЕКТА
июнь – август 2023 г.